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        微波茄汁冬瓜

        2013-3-1 09:09

        摘要: 微波茄汁冬瓜 做法: 1、冬瓜洗凈去皮,姜切絲備用; 2、番茄切成牙狀; 3、冬瓜切厚片; 4、將冬瓜片碼放在微波器皿中,撒上姜絲; 5、取一小碗,以鹽、魔廚高湯、蠔油加適量純凈水勾兌成汁料; 6、在冬瓜片縫隙間擺 ...

        微波茄汁冬瓜

        做法:

        1、冬瓜洗凈去皮,姜切絲備用;

        2、番茄切成牙狀;

        3、冬瓜切厚片;

        4、將冬瓜片碼放在微波器皿中,撒上姜絲;

        5、取一小碗,以鹽、魔廚高湯、蠔油加適量純凈水勾兌成汁料;

        6、在冬瓜片縫隙間擺好番茄,注入汁料,覆蓋保鮮膜,扎4個小孔,高火10-12分鐘。

        出后,撒上芫荽,淋上麻油即可食用。

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